Rapunzel Bio Wein Nero d´Avola DOC (trocken, 750ml)

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Beschreibung

Rapunzel

Rubinroter, fruchtiger Wein aus Sizilien

 

Wein aus Nero d´Avola-Trauben

Benannt nach der Stadt Avola in Sizilien ist dieser sortenreine Wein von fruchtiger Intensität.

Nach der Ernte werden die reifen roten Trauben gewaschen und gequetscht, um Traubenmaische zu erhalten. Durch Zugabe spezieller Hefen wird diese vergoren, leicht geschwefelt, geklärt und gefiltert.
Nach der Lagerung wird der Wein nochmals gefiltert und dann abgefüllt. Die Filtrierung findet mit Kieselgur statt. Zur Klärung wird Betonit verwendet.

Durch die bewusst nur leichte Schwefelung hat das Produkt eine begrenzte Haltbarkeit von maximal 3 Jahren.

Passt perfekt zu gebratenem Fleisch und Wild.

 

Alkoholgehalt: 13% vol.
Geschmack: trocken, harmonisch
Farbe: rubinrot
Bouquet: Brombeere, Maulbeere
Geschmack: trocken, harmonisch
Trinktemperatur: 16 - 18°C

 

Bitte kühl lagern.

Unser Wein Nero d´Avola DOC wird regelmäßig nach dem Standard EWG 834/2007 Norm durch die Kontrollstelle IT-BIO-005 geprüft.

 

Zutaten

Rebsorte Nero d´Avola*

 

* = Zutaten aus ökol. Landbau

 

Allergiehinweise

Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg).

 

HIER kann die komplette Allergikerliste eingesehen werden.

Marke

Rapunzel

Als Erzeuger vegetarischer Lebensmittel mit einem breiten Sortiment für eine vollwertige Ernährung fördert Rapunzel die Verbreitung einer vegetarischen Lebensweise. Sie engagieren aich mit langfristigen Maßnahmen glaubwürdig für nachweisbare Verbesserungen in den Schwerpunkten regenerative Energien, Wärmerückgewinnung, Schonung von Wasser- und sonstigen Ressourcen,  sowie  Verkürzung der Transportstrecken.

Eigenschaften

Inhaltsmenge:
750ml
Geeignet ab (Alter):
16 Jahren
Nachhaltigkeit & Qualität
Marke:
Rapunzel
Qualitätsmerkmale:
  • In Europa hergestellt
Umweltzeichen:
  • EU-Bio-Siegel
Nachhaltigkeitskriterien:
  • Vegan
  • Rein natürliche Inhaltsstoffe
Generelles
Artikelart:
Wein

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