Pelikan Kaffee Bio Kaffee Crema Strong Fritz Fairtrade (gemahlen, 250g)

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Beschreibung

Bio Kaffee Crema Strong Fritz (250g, gemahlen) aus fairem Handel

Pelikan Kaffee

Woher kommt unser Bio Kaffee Crema Strong Fritz?

Dies ist eine 90% - Arabica 10% - Canephora/Robusta Mischung

Was bedeutet die Geschmacksbeschreibung?

Der Strong Fritz ist vollmundig, langanhaltend und kräftig im Geschmack und für alle, denen mild einfach zu mild ist. Alle Komponenten sind rein natürlicher Art und lassen sich bei einer systematischen Kaffeeverkostung herausschmecken. Es werden keine weiteren Aromen oder Zutaten hinzugefügt.

Was ist die beste Zubereitung für den Strong Fritz?

Der Strong Fritz liebt den Handaufguss mit Heißwasser oder die Zubereitung in der French Press bzw. Stempelkanne. Natürlich kann man auch das Kaffeepulver mit heißem Wasser überbrühen und völlig ohne Gerätschaften einen schmackhaften Kaffee zubereiten. Das Wasser sollte etwa 95° Celsius haben und pro 125 ml empfiehlt sich eine Kaffeemenge von 7-8 g.

Was macht unseren Bio Crema Strong Fritz nachhaltig?

Die Rohkaffees werden komplett fair gehandelt und stammen zu 100% aus ökologischem Anbau. Die Transporte werden durch die Klimakollekte neutralisiert. Zudem wird bei der Verpackung komplett auf Aluminium verzichtet. 

Was heißt Fair Trade Kaffee?

Insbesondere Sozialstandards werden auf deren Einhaltung kontrolliert. Darüber hinaus werden faire Löhne an Arbeiter:innen gezahlt, die nötig sind um ein Leben in Würde zu führen. Zudem ist Kinderarbeit strengstens untersagt. Doch auch Beratung bei der Umstellung auf Bio-Anbau, Zukunft für Kinder, Finanzierung von Projekten, langfristige Zusammenarbeit und Finanzierungsmöglichkeiten zählen neben den fairen Preisen für Bauern und Bäuerinnen zu den Zielen des Fairen Handels.

Woher kommt der Name Pelikan Kaffee?

Der Pelikan als zentrales Designelement ist im Stadtwappen des Gründungsortes Luckenwalde im idyllischen Umland Berlins verankert. 

Warum hat das Logo von Pelikan Kaffee diese Form?

Der Pelikan trägt sein Gefieder behutsam in Form der Arabica-Kaffeebohne. Die typische S-Form ist deutlich zu erkennen.

Was macht Pelikan Kaffee so besonders?

Bio und fair gehandelte Sorten oder gar klimaneutral angebaute und transportierte Rohkaffees spielen in den meisten Angebotslisten keine bzw. bei Bio und Fair Trade eine untergeordnete Rolle. Unfaire Handelspraktiken, menschenunwürdige Arbeitsbedingungen für die Kaffeebäuerinnen auf unzähligen Kaffeeplantagen und eine drastische Ausbeutung der Böden infolge des konventionellen Kaffeeanbaus und draus resultierende Klimaschäden sind leider noch viel zu oft die gängige Praxis am heutigen Kaffeemarkt. Pelikan Kaffee agiert anders und einzigartig.

Was sind die Ziele von Pelikan Kaffee in Bezug auf die Dimensionen der Nachhaltigkeit?

Ziel von Pelikan Kaffee ist es, in erster Linie menschenwürdig hergestellten, fair gehandelten und biologisch nachhaltig gerösteten Bio-Kaffee auf qualitativ hochwertigem Niveau sowie durch einzigartige Rezepturen anzubieten. Da das Kaffeerösten selbst Emissionen erzeugt, besteht bei Pelikan Kaffee die Besonderheit darin, dass mehr klimaschädliches CO2 kompensiert werden soll als der Betrieb der Rösterei selbst verursacht. Dies in Verbindung mit einem verantwortungsvollem Lieferkettenmanagement ist einzigartig, denn bereits jetzt erfüllt Pelikan Kaffee die Kriterien für das neue Lieferkettengesetz. Pelikan Kaffee agiert damit mit seiner Geschäftstätigkeit in höchstem Maße ökologisch, sozial und ökonomisch nachhaltig.

 

Marke

Pelikan Kaffee

Eigenschaften

Inhaltsmenge:
250g
Geschmack:
Zartbitterschokolade
Nachhaltigkeit & Qualität
Marke:
Pelikan Kaffee
Qualitätsmerkmale:
  • In Handarbeit hergestellt
  • Schadstofffrei
Soziales Engagement:
  • mit dem Kauf unterstützt du soziale Projekte
Umweltzeichen:
  • EU-Bio-Siegel
  • Bio-Siegel
Nachhaltigkeitskriterien:
  • Fair gehandelt
  • Ressourcenschonend
  • Vegan
  • Rein natürliche Inhaltsstoffe
  • Klimaneutral hergestellt
Generelles
Variante:
Cafe Crema (gemahlen)

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