Rapunzel Bio Dattelsirup HIH (250g)

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Beschreibung

Natürliche Süßkraft aus der Dattelfrucht

 

Dattelsirup bringt neue, fruchtige Aromen in Ihre Küche und versüßt nicht nur Desserts und Backwaren, sondern rundet auch würzige Gerichte perfekt ab. Die Datteln sind fair gehandelt und stammen von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern aus Tunesien.

Die Datteln werden entsteint und mit Wasser eingekocht. Anschließend werden sie gepresst, filtriert und zu Sirup eingedickt. Zum Schluß wird der Sirup nochmals gefiltert, abgefüllt und verpackt.

Ideal zum Süßen von Tee und Smoothies, zum Backen, für Desserts, über Joghurt und Müsli, aber auch für süß-saure Marinaden, orientalische Gerichte oder ayurvedische Frühstücksvarianten.

 

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Unser Dattelsirup wird regelmäßig nach dem Standard EWG 834/2007 Norm durch die Kontrollstelle DE-ÖKO-001 geprüft.

 

Zutaten

Datteln* (79,00%), Wasser

 

* = Zutaten aus ökol. Landbau

 

Das Rapunzel HAND IN HAND-Fairhandels-Programm

Fairer Handel gepaart mit Ökologischem Landbau steht bei Rapunzel und unseren Handelspartnern aus den Ländern des Globalen Südens an erster Stelle - selbstverständlich für uns, allerdings nicht im globalen Handel.

Seit 1988 bezieht Rapunzel ihre Rohstoffe wie Kakao und Vollrohrzucker aus aller Welt. Deshalb haben sie das HAND IN HAND-Fairhandels-Programm (HIH) ins Leben gerufen. Dabei stehen die Qualität der Zusammenarbeit mit Produzenten aus Ländern des Globalen Südens (sog. Entwicklungsländern) und die Qualität der dort angebauten Erzeugnisse im Vordergrund.

Das firmeneigene HAND IN HAND-Siegel findet sich auf der Vorderseite aller Rapunzel Produkte, deren Rohstoffe zu mehr als 50% von HAND IN HAND-Partnern stammen, also zertifiziert fair gehandelt werden. Über 150 Rapunzel Produkte tragen inzwischen das HAND IN HAND-Siegel. Die vertrauensvolle Zusammenarbeit über viele Jahre, der ständige Austausch sowie persönliche Besuche garantieren die hochwertige Produkt-Qualität. Unabhängige Inspektoren sichern durch regelmäßige Kontrollen die Qualität zusätzlich ab.

Weiterführende Informationen dazu gibt es unter https://www.rapunzel.de/hand-in-hand-fairhandels-programm.html

 


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

 

Energie kJ / kcal 1229kJ / 289kcal
Fett 0,50g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,10g
Kohlenhydrate 70,00g
    davon Zucker 70,00g
Ballaststoffe 0,00g
Eiweiß 1,20g
Salz 0,160g

 

Marke

Rapunzel

Als Erzeuger vegetarischer Lebensmittel mit einem breiten Sortiment für eine vollwertige Ernährung fördert Rapunzel die Verbreitung einer vegetarischen Lebensweise. Sie engagieren aich mit langfristigen Maßnahmen glaubwürdig für nachweisbare Verbesserungen in den Schwerpunkten regenerative Energien, Wärmerückgewinnung, Schonung von Wasser- und sonstigen Ressourcen,  sowie  Verkürzung der Transportstrecken.

Eigenschaften

Inhaltsmenge:
250g
Nachhaltigkeit & Qualität
Marke:
Rapunzel
Qualitätsmerkmale:
  • In Europa hergestellt
Umweltzeichen:
  • EU-Bio-Siegel
Nachhaltigkeitskriterien:
  • Vegan
  • Rein natürliche Inhaltsstoffe

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