Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch, Niko Rittenau & Sebastian Copien

978-3-8310-3885-5
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Niko Rittenau & Sebastian Copien

Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch

Das vegane und abwechslungsreiche Kochbuch zum Bestseller-Sachbuch "Vegan-Klischee ade"! In diesem Buch haben für euch clevere und vegane Rezepte nach Niko Rittenau, dem Shooting-Star der Vegan-Szene und Profikoch & Kochtrainer Sebastian Copien. Egal ob für Frühstück, Mittag-, Abendessen oder auch Desserts, mit diesem Kochbuch findet Ihr viele Rezeptideen. Alles, was Ihr über Nährstoffe und Warenkunde wissen müsst, wird hier kurz und verständlich erklärt. Mit diesem veganen Kochbuch bringen Niko Rittenau und Sebastian Copien nun auf sehr einfache Weise vegane Küche in Euer tägliches Leben.

Ein praktischer Begleiter für die Vegane Erhährung:

- Ideenreiches Kochbuch mit praktischem Baukastensystem: Grundkomponenten nachkochen und anhand von Beispiel-Kombinationen oder eigene Kombis gestalten.

- Vegane Rezepte – geplant & kreativ nachkochen: mit schrittweiser Anleitunge und hilfreichen Tipps.

- Alles über vegane Ernährung: theoretische Hintergrundinformationen, gründliche Warenkunde und Infos zum Nährstoffbedarf.

Das Buch erscheint im Dorling Kindersley Verlag

 

Ventil Verlag

Im Ventil Verlag erscheinen Bücher jenseits des Mainstreams, ob über Musik, Film, Politik etc., ob Belletristik, Sachbuch oder Zwischenformen. Die inhaltliche Ausrichtung liegt auf den Themen Subkultur, Film- und Popgeschichte, Cultural Studies, Gesellschaftstheorie und junge Literatur.

Ein weiterer Verlagsschwerpunkt sind die vegan-vegetarischen Kochbücher und Ratgeber aus der Edition Kochen ohne Knochen.

Niko Rittenau/Sebastian Copien
Ventil Verlag
Nachhaltigkeit & Qualität
Marke:
Ventil Verlag
Qualitätsmerkmale:
  • In Deutschland hergestellt
Nachhaltigkeitskriterien:
  • Regional
Bücher & Zeitschriften
Auflage (Jahr):
2020
Autor:
Niko Rittenau/Sebastian Copien
Erscheinungsdatum:
Februar 2020
Format:
gebundene Ausgabe
ISBN:
978-3-8310-3885-5
Seitenanzahl:
256
Sprache:
Deutsch
Verlag:
Ventil Verlag

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