AHO Sprossen Mehl (850g)

SPRSSN-MHL-850
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Beschreibung

AHO

Sprossen Mehl (850g)

Für das AHO Sprossen Mehl werden die Urdinkel Körner im Keimprozess zu Sprossen. Der gekeimte Urdinkel wird bei 42°C gedörrt und schließlich schonend in der traditionellen Steinmühle gemahlen. Perfekt für Pizza, Rohkostbrot, Pancakes und alles was gedörrt oder gebacken wird!

Aus Weißmehl oder Vollkornmehl können verschiedenste tolle Sachen kreiert werden. Das Problem ist, dass diese Mehle gesundheitliche Nachteile haben. Weißmehl hat wenige Vitamine sowie Mineralien und Vollkornmehl hat viele Antinährstoffe wie Phytinsäure. Sprossen Mehl ist die ausgewogene Lösung und bietet enorme Vorteile für die vollwertige Küche.


✔️ Rohkost- und Bioqualität
✔️ Abbau von schwerverdaulicher Stärke in Disaccharide 
✔️ Weniger Phytinsäure als in ungekeimter Form

✔️ Perfekt zum Backen
✔️ Für jede Packung pflanzen wir einen Baum
✔️ Nährstoffschonend bei 42°C getrocknet

✔️ Plastikfrei verpackt

Zutaten

Gekeimtes Dinkelmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Schonend bei 42° C gedörrt

Nährwerte
Nährwerte  je 100g
 
 
Brennwert
 
888 kJ / 212 kcal
 
 
 
Fett
1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 55,0 g
 
 
 
- davon Zucker
5 g
Ballaststoffe 20,8 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 0,03 g

 **Prozent der Referenzmenge der täglichen Zufuhr
Die Nährwerte unterliegen den für Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Trocken lagern. 

Marke

AHO

AHO macht lokale Superfoods aus deutschem Bio-Anbau.

Traum

Ihr Traum ist eine dezentralisierte, biologische, plastikfreie und somit ressourcenschonende Nahrungsmittelproduktion. AHO machen roh-vegane Cracker aus gekeimtem Urgetreide, die bei 42°C schonend gedörrt werden. Darüber hinaus arbeiten sie an der Entwicklung weiterer Produkte, die ihren Werten entsprechen und somit gesund und lecker für den Menschen und gut für die Natur sind. 

Mission

Ein gesundes und leckeres Produkt zu erschaffen ist nur ein Teil der Mission von AHO. Ja, sie benutzen kein Mehl und keinen Backofen. Aber sie setzen auch von Anfang bis Ende auf Nachhaltigkeit und versuchen Plastikmüll von dieser Erde zu verbannen. Deshalb ist AHO nicht nur gut für uns, sondern schützt und schont den Planeten. Ihre Mission ist die Herstellung von ganzheitlich gesunden Lebensmitteln, die für den Menschen und den Planeten gesund und nachhaltig sind.

Zukunft

AHO möchte die Lebensmittelindustrie nachhaltig transformieren. Sie stehen zu unseren Werten: Alles ist bio, vegan und plastikfrei. AHO ist das nachhaltigste Food Startup in ganz Deutschland und möchte in Zukunft viele weitere Food Produkte entwickeln. Als Produzent können sie gemeinsam mit ihren Kunden eine nachhaltige, zukunftsfähige Welt erschaffen und noch viele weitere Bäume pflanzen. 

Lies in unserem Onlinemagazin mehr über AHO oder schau dir unser exklusives Interview zur ganzen AHO-Story an.

Eigenschaften

Inhaltsmenge:
850g
Nachhaltigkeit & Qualität
Marke:
AHO
Qualitätsmerkmale:
  • In Deutschland hergestellt
  • In Handarbeit hergestellt
Soziales Engagement:
  • mit dem Kauf unterstützt du Umweltprojekte
Umweltzeichen:
  • EU-Bio-Siegel
  • Bio-Siegel
Nachhaltigkeitskriterien:
  • Plastikfrei
  • Regional
  • Vegan
  • Rohstoffe aus biologischer Herkunft

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