Rapunzel Vegane Gelatine Bio Pulver (60g)

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 DE-ÖKO-006

Beschreibung

Rapunzel

Vegane Gelatine Bio Pulver (60g)

Reines pflanzliches Gelier- und Bindemittel. Sehr ergiebig und ein perfekter Ersatz für tierische Gelatine. Agar-Agar zeichnet sich durch seine besonders hohe Gelierkraft aus und wird durch Rotalgen gewonnen. Bio Agar benötigt keinen Zucker, um zu gelieren, und ist ideal für alle, die alternative Süßungsmittel verwenden oder Zucker reduzieren möchten.

Ideal geeignet zum Andicken von Saucen, zum Zubereiten von Pasteten, Cremes, Tortenguss und für asiatische Gerichte.

Bitte trocken lagern.

Unsere Vegane Gelatine wird regelmäßig nach dem Standard EWG 834/2007 Norm durch die Kontrollstelle DE-ÖKO-006 geprüft.

Zutaten
Agar Agar*
*= aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g abgetropftes Produkt

Energie kJ / kcal 775kJ / 191kcal
Fett 0,3g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 10,0g
    davon Zucker 0,5g
Ballaststoffe

70,0g

Eiweiß 2,0g
Salz 3,125g

Marke

Rapunzel

Als Erzeuger vegetarischer Lebensmittel mit einem breiten Sortiment für eine vollwertige Ernährung fördert Rapunzel die Verbreitung einer vegetarischen Lebensweise. Sie engagieren aich mit langfristigen Maßnahmen glaubwürdig für nachweisbare Verbesserungen in den Schwerpunkten regenerative Energien, Wärmerückgewinnung, Schonung von Wasser- und sonstigen Ressourcen,  sowie  Verkürzung der Transportstrecken.

Eigenschaften

Inhaltsmenge:
60g
Nachhaltigkeit & Qualität
Marke:
Rapunzel
Umweltzeichen:
  • EU-Bio-Siegel
Nachhaltigkeitskriterien:
  • Recycelt & recycelbar
  • Plastikfrei
  • Vegan

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